Unique Snacks lança versão retorcida de cachos de queijo

É o cavalo de Troia das guloseimas: um lanche folhado, apenas em forma de pretzel e carregado com sabores ousados.

"Normalmente, a única variação de um enrolado de queijo é o queijo", disse Justin Spannuth, vice-presidente e diretor de operações da Unique Snacks, "Tentar vender um enrolado de queijo com mostarda e mel será difícil. Então, coloquei em forma de pretzel , e seu cérebro associa pretzels com mostarda com mel. E então você experimenta e percebe: 'ei, isso é muito bom'."

Esse é o plano mestre por trás do Puffzels: um novo produto da Unique Snacks que desafia ousadamente os padrões de queijo enrolado.

"Não existe nada no mercado como (Puffzels)", disse Spannuth. "Vai ser um dos melhores lanches do corredor."

Os puffzels têm uma textura mais crocante do que o enrolado de queijo padrão, disse Spannuth, graças à incorporação de aveia integral e milho.

Eles vêm em quatro sabores: Wild Buffalo, Honey-Mostard, Homestyle (alho e manteiga) e Aged Cheddar.

Spannuth disse que os Puffzels foram desenvolvidos inteiramente internamente ao longo de dois anos, e ele pessoalmente desempenhou um grande papel na supervisão de sua criação.

"Adotei o nome (da empresa) como um desafio pessoal", disse Spannuth. "Se eu vou lançar algo, precisa ser único."

A Unique, com sede em Muhlenberg, é conhecida por suas novas versões de pretzels, incluindo Splits e Sourdough Rings.

Spannuth disse que sua primeira tentativa de inovação foi criar o popular Pretzel Shells da empresa em 2010.

"Isso meio que nos colocou no mapa", disse Spannuth.

Ele observou que, embora o desenvolvimento dos Puffzels tenha sido totalmente feito internamente, a Unique está terceirizando a fabricação.

"Somos muito bons em pretzels, e é aí que vamos manter nossa casa do leme na fabricação", disse Spannuth, "mas nossa capacidade de dimensionar e crescer mais rapidamente é sem esse desembolso de capital. Podemos solicitar o produto e utilizar nossas inovações com a capacidade de outras pessoas."

Ele disse que a empresa contratou um representante de vendas regional e planeja contratar mais alguns funcionários de vendas e marketing para ajudar a construir a marca.

Puffzels são as primeiras de várias novas ideias que a Unique planejou para os próximos anos, disse Spannuth, incluindo uma nova inovação em massa fermentada.

Puffzels estão disponíveis para compra no site da Unique Snack e na Amazon, e chegarão à Giant e depois a Redners, Boyers, Weis e outros mercados regionais em março.

Spannuth disse que as aprovações também estão em andamento para que os Puffzels apareçam em outras grandes redes em todo o país.

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