Estrela da NBA Chris Paul Re

por Anna Starostinetskaya

14 de setembro de 2022

Ser vegano em 2022 é fácil, mas certas coisas (ahem: Hot Cheetos e Cool Ranch Doritos) ainda não foram devidamente veganizadas. Quem podemos chamar para o resgate? Ninguém menos que o astro do basquete Chris Paul, duas vezes medalhista de ouro olímpico que a NBA recentemente nomeou um dos 75 melhores jogadores da história.

Acontece que Paul também é um grande aficionado por lanches e, desde que se tornou vegano, não conseguiu encontrar os lanches veganos certos para o local ... então ele fez o seu próprio. Criado em colaboração com a plataforma de entrega rápida Gopuff, Paul desenvolveu uma nova marca de lanches veganos ousadamente temperados chamada "Good Eat'n", que captura alguns de seus sabores nostálgicos favoritos.

Good Eat'n

"Cool Ranch Doritos era minha coisa. Esse era meu lanche na escola, na hora do almoço ou durante o verão. Ou quando eu estava jogando em times de viagens", disse Paul ao VegNews durante uma coletiva de imprensa. "E agora, ter nosso sabor que lhe dá a mesma nostalgia, mas você sabe que é à base de plantas, foi a coisa mais legal."

Gopuff e Paul abordaram o desenvolvimento da marca com os dados do consumidor coletados em testes de sabor, grupos focais e pesquisas em mente, o que os ajudou a identificar os lanches que os consumidores mais desejam. Eles aprenderam que os consumidores – veganos e não – querem lanches à base de plantas mais acessíveis e convidativos, com grande interesse em folhados picantes.

Inspirada nas ofertas de marcas populares de lanches nacionais, a marca Good Eat'n resultante foi criada para mostrar que a alimentação baseada em vegetais pode ser saborosa e divertida. Disponível exclusivamente através da Gopuff para entrega em todo o país, a marca apresenta sete lanches saborosos para atender a todos os desejos, incluindo Hot Hot Puffs, Canela Sugar Mini Donut Puffs, Nacho Cheeze Tortilla Chips, Big Dill Ranch Tortilla Chips, Cookies N Creme Popcorn, Carolina Style Pipoca para Churrasco e Clássica Casca Sem Carne de Porco para Churrasco.

Good Eat'n

“Criar esta linha de produtos totalmente nova com Chris mostra a capacidade comprovada da Gopuff não apenas de lançar produtos em sua plataforma, mas também de servir como uma verdadeira incubadora de marcas”, disse Yakir Gola, cofundador e coCEO da Gopuff, em comunicado. "Como parceiro de longa data, Chris entende profundamente como aproveitar a plataforma da Gopuff para atender às crescentes necessidades do consumidor moderno."

Paul se identifica como um "lanche ao longo da vida" e tem explorado o mundo dos lanches à base de plantas desde que se tornou vegano em 2019. "Sou vegetariano há três anos", disse ele durante a conferência. "E tem sido uma mudança de vida para mim."

Com o Good Eat'n, Paul quer surpreender os consumidores - mesmo aqueles que ficam desanimados com a ideia de comida "vegana" - com o quão saborosos os lanches veganos podem ser. "Queríamos fazer um produto à base de plantas, mas não apenas para comedores de vegetais. É para comedores", disse Paul com um sorriso. "É para pessoas que querem algo gostoso."

Good Eat'n

A linha Good Eat'n apresenta uma variedade de lanches - incluindo sabores de churrasco que falam das raízes de Paul na Carolina do Norte - mas para o campeão da NBA, tudo se resume a biscoitos. Como tal, seu lanche favorito do grupo é o Cookies N Creme Popcorn, que ele diz não conseguir parar de comer.

Paul esclareceu que nunca foi fã de nenhum tipo de queijo, vegano ou não, mas reconheceu que os Nacho Cheeze Tortilla Chips que ele criou têm uma certa qualidade. "É muito bom se você gosta de Doritos e coisas assim... é nostálgico."

Embora Good Eat'n seja a primeira marca que Gopuff criou com Paul, a estrela da NBA trabalha com a empresa desde o ano passado para ajudar a diversificar suas ofertas à base de plantas, principalmente aquelas feitas por empresas de propriedade de Black e Brown. Para sua marca Good Eat'n, a embalagem colorida foi criada por Black e pelo estúdio de design Utendahl Creative, fundado por mulheres. Paul também vê seu trabalho com Gopuff como uma forma de tornar os alimentos à base de plantas interessantes e mais acessíveis.

“A paixão e o compromisso [de Paul] com um estilo de vida baseado em vegetais, juntamente com o papel integral e prático que ele desempenhou na criação desta marca desde o primeiro dia, foi um trabalho de amor”, disse Gola. "Estamos entusiasmados em expandir nossa parceria com Chris e apresentar o Good Eat'n."