Aqui estão os registros de inspeção de serviços de alimentação e restaurantes desta semana

As inspeções de serviços de alimentação e restaurantes são realizadas pelo Departamento de Saúde do Condado de Vanderburgh. A data listada em cada registro é a data em que ocorreu a inspeção.

Sushi Maru Express @ Meijer, 2622 Menards Drive, 18 de abril, sem violações.

Loja Meijer nº 287, 2622 Menards Drive, 18 de abril, sem violações.

Matt Enterprise DBA Fool Moon Grill e Bar, 5625 Pearl Drive Ste G, 21 de abril, Uma violação não crítica: Protetor da máquina de gelo suja, Duas violações críticas: Nenhum desinfetante disponível para a máquina de lavar louça, Menu sem aconselhamento ao consumidor, Três violações críticas e recorrentes: Fatiador de delicatessen e área de preparação ao redor suja , Frango mantido em panela elétrica abaixo de 135 graus, Pia de mão de preparação e louça não totalmente funcional.

Grande Buffet, 1356 N Green River Road, 18 de abril, três violações críticas e recorrentes: manter itens frios no bufê não mantidos a 41 graus ou menos, pia de 3 compartimentos configurada na ordem incorreta, carnes armazenadas acima de alimentos prontos para consumo no refrigerador.

Mais:Aqui estão os registros de inspeção de serviços de alimentação e restaurantes de 18 de maio de 2023

Sonic Drive-In #105, 4920 W Lloyd Expressway, 21 de abril, sem violações.

McDonalds # 11365-Intenn Enterprises LLC, 20 N Main Street, 8 de abril, sem violações.

Logan's Roadhouse #381, 5645 Pearl Drive, 18 de abril, sem violações.

Oeste de Culver, 4850 W Lloyd Expressway, 18 de abril, sem violações.

Panda Express #2906, 2445 Menards Drive, 17 de abril, sem violações.

Gangnam culinária coreana, 518 Main Street, 20 de abril, uma violação não crítica e recorrente: a máquina de lavar louça não dispensa o desinfetante conforme projetado.

Bolo Gayla, 320 N Main Street, 19 de abril, sem violações.

café da margarida, 401 SE 6th Suite 104, 20 de abril, três violações críticas: contato das mãos nuas com alimentos prontos para consumo, carne crua armazenada acima de alimentos prontos para consumo, frascos de spray químico não rotulados, uma violação não crítica: falta de provisões para secar as mãos à mão lavatório.

Mais:Aqui estão os registros de inspeção de serviços de alimentação e restaurantes de 10 de maio

Wasabi Evansville, 1122 Hirschland Road, 19 de abril, Uma violação crítica: Lava-mãos que precisam de reparos.

Denny's nº 6827, 351 N Green River Road, 17 de abril, Uma violação crítica: pia de mão na linha da cozinha obstruída.

Mercado de Georgetown, 330 Main Street Suite C, 17 de abril, sem violações.

Autódromo, 3901 N Burkhardt, 19 de abril, sem violações.

Rallys 9158 Falcons Burger LLC , 1201 E Virginia Street, 17 de abril, três violações não críticas: pias de mãos na cozinha e banheiros não atingindo 100 graus, ladrilhos além da máquina de gelo faltando. Chão com água estagnada, portas do refrigerador e do freezer sem vedação adequada.

KFC, 900 S Green River Road, 17 de abril, uma infração não crítica: Superfícies sem contato com alimentos que precisam de limpeza, Uma infração não crítica e recorrente: Instalação que precisa de limpeza.

Aloha Hawaiian Shaved Ice LLC, 2201 S Weinbach Avenue, 21 de abril, sem violações.